Installation d'un système de ventilation pour cuisine professionnelle à Perpignan

La Société Perpignanaise du Froid (SPF) conçoit, dimensionne et met en œuvre les installations de ventilation dans les cuisines professionnelles selon les règles de l'art en matière d'extraction d'air vicié, caisson d'apport d'air neuf

Equipements et materiaux :  Hottes traditionnelles (adossées ou centrales), hottes à fort rendement, hottes spécifiques (fours, laverie), hottes à induction (double et triple flux), tourelles et caissons de désenfumage 400°C/2h, caisson d'apport d'air neuf, pilotage et réseaux aérauliques

Fabricants :  France Air, Saftair, Alvene, Vim, Ouest Isol & Ventil